15 novembre 2007
NEIGE,PISCINE ET MINI "STOLLEN"
La neige est bien tombée toute la nuit dernière. Voici une nouvelle photo où vous pourrez chercher les différences avec celle d'hier.
Il fait assez froid et c'est dans ces conditions que j'ai dû accompagner ptitbonhomme à la piscine.BRR...
De retour à la maison, il me fallait bien un petit peu de réconfort. Alors j'ai fait chauffer la bouilloire, préparer le thé et une assiette de mini"stollen"(petite spécialité de la ville allemande de Dresde). Ces petits gâteaux m'ont été offerts par ma maman. Les voici en photo
Il s'agit de gâteaux en pâte levée avec des raisins de corinthe, des zestes de citrons et d'oranges confites, des amandes. Il en existe plusieurs variantes. Cette pâtisserie symbolise le lange du Christ à Noël. Promis d'ici quelques temps, je vous posterai l'histoire de cette pâtisserie traditionnelle avec sa recette (un jeu d'enfant lorsque l'on a une MAP). En attendant, j'ai goûté ceux offerts par ma maman et ils sont absolument délicieux, j'ai mangé les quatre présentés sur l'assiette.
