21 novembre 2007
VENT DU SUD ET ENVIE DE DOUCEUR
Depuis trois jours et deux nuits, le vent du sud souffle très fort sur notre plateau. La fonte de la neige est inévitable dans ce cas là, j'ai bien fait d'aller skier dimanche.
J'ai monté hier le petit sapin que je vous ai montré à l'état brut samedi, voici donc le coussinet que j'ai cousu
Je me suis entraînée au montage, car je dois en grand secret (non vous ne verrez rien avant le 15 décembre) réaliser un coussinet de Noël pour une copinaute. La bordure du coussinet est réalisée en Kelsch évidemment.
Souricette a été fort occupée ces derniers temps, elle recevait aujourd'hui une amie qui adore les caramels et a inventé une recette pour pouvoir gâter sa copine au moment du café.
MUFFINS AU BONBON CARAMEL ENROBE DE CHOCOLAT (de l'oiseau chanteur)
Pour réaliser 14 muffins, il faut
250 g de farine
1 sachet de levure
100 g de sucre
125 ml de lait
2 oeufs
75 g de beurre
14 bonbons au caramel enrobé de chocolat
Préparer une pâte à muffins classique. Dans un saladier, mélanger toutes les poudres : farine,sucre,sel, levure. Dans un autre bol mettre les oeufs, le lait et le beurre fondu. Verser le contenu liquide dans le saladier contenant la farine. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Mettre une grosse cuillère de pâte dans chaque moule à muffin. Placer un bonbon au chocolat au centre de chaque alvéole. Remettre une cuillère de pâte.
Faire cuire au four préchauffé (200°) pendant 20 minutes.
