30 avril 2009
LA PAUSE FUT DE COURTE DUREE
La pause fut de courte durée mais m'a permis de prendre certaines mesures pour éviter quelques désagréments supplémentaires.
Elle m'a permis aussi de voir que j'avais sur la toile des amies fidèles dont tous les messages de soutien et d'amitié ont réchauffé mon coeur.
Du fond du coeur : UN GRAND GRAND MERCI A VOUS TOUTES
Aujourd'hui, je voudrais tirer un trait définitif sur cette histoire et vous montrer deux choses :
La première est une photo de mon prunus dont les fleurs comme chaque année ont vu la neige.
Je vous assure les fleurs sont saupoudrées de neige
La preuve:
(vous savez ce matin, mon jardin était saupoudré de blanc au réveil!!!)
La seconde est mon petit paquet du jour:
Une magnifique grille .
29 avril 2009
PAUSE
Allez lire le commentaire 10 du post qui précéde et vous comprendrez.
Pause pour que les esprits s'apaisent.
Peut être à bientôt
SEMAINE DE BRODEUSE III
Mercredi, jour où l'on prend notre temps (même si Mademoiselle va au collège maintenant le matin).
Tout est tranquille ici.
Ptitbonhomme vient de se réveiller.
Et le temps me direz vous??? Et bien, il neige!! oui oui vous avez bien lu, il neige (elle ne tient pas sur la route, ni dans le jardin, je vous rassure).
J'ai ouvert mon troisième petit paquet et voici ce que j'ai découvert :
Une multitude de jolies couleurs, de jolis fils spéciaux.
Merci Ness, pour voir ce que Ness a reçu aujourd'hui (clic-clic)
Merci aussi à vous toutes pour vos petits mots si gentils que j'ai attentivement lus avant d'effacer le post précédent écrit sous la colère.
Vous me sentirez peut être un peu moins enthousiaste ces prochains temps mais je sais que ce ne sera que passager.
EDIT DE 9H30
Vous êtes plusieurs à m'avoir demandé les références des livres de Debbie Maccomber :
Il s'agit d'un Printemps à Blossom street et un Eté à Blossom Street.
Ces livres ne sont pas faciles à trouver, ils sont édités par les éditions Harlequin (le premier dans la collection "Jade" en gros volume).
Alors faites comme moi en grande surface, fureter et regarder , c'est comme cela que je suis tombée sur cette perle la semaine dernière.
28 avril 2009
ECHANGE / SEMAINE DE BRODEUSE I ET II
Dans le cadre de notre délicieux forum(clic-clic), nous avons décidé d'organiser un échange sur une semaine.
Ma copinette n'ayant pas reçu son paquet hier (merci la poste!!!)
Je n'ai pas fait de photo de ce que j'ai envoyé, je vois Ness et je vous redigire vers son blog dès qu'elle publiera les photos.
Je vous montre aujourd'hui ce que j'ai reçu :
Paquet du lundi (attention c'est une vraie merveille)
Paquet du mardi (plein de projets en perspective)
ET LA GAGNANTE EST
Me voilà comme promis pour vous dévoiler le nom de la gagnante au petit jeu d'hier.
Je tiens tout d'abord à vous dire que vous êtes toutes chères à mon coeur et que si le temps me le permettait, je vous offrirai bien un petit quelque chose à chacune mais..... je n'ai qu'une vie (et elle est déjà bien remplie).
Alors la petit main innocente à mélanger les petits bouts de papier portant votre nom.
Et la gagnante est
Et oui, Noëlle, mon ptitbonhommeptitbonhomme a tiré ton nom au sort.
Je me fais un véritable plaisir à t'envoyer un petit cadeau alsacien maison.
27 avril 2009
QUELQUES PETITS MOTS
Juste un bref passage de fin de journée pour vous remercier de tous vos gentils commentaires qui me touchent sincèrement.
Continuez à mettre des comms vous avez jusqu'à minuit.
Le tirage au sort aura lieu en début d'après midi demain car le matin je suis en réunion pour la mairie.
BISOUS et ENCORE MERCI.
Pour vous remercier, je vous mets une petite enseigne.
280ème post : DAYBOOK DE LUNDI
Déja mon 280 ème post, laissez un petit comm jusqu'à minuit ce soir, demain une petit main innocente tirera un numéro au sort qui se verra attribuer un petit cadeau bien alsacien fait main.
Depuis ma fenêtre : le temps gris, la pluie qui tombe, bouh aujourd'hui je déplore l'absence de notre ami le soleil mais les petites fleurs de mon jardin aime cette humidité.
Je pense : au week end prochain qui sera bien chargé : vente de muguet au profit de la classe de mer (PtitbonhommePtitbonhomme et moi partons 15 jours en Bretagne au mois de septembre), les 30 ans du groupe folklorique auquel Mademoiselle et moi même appartenons, le tournoi de hockey sur glace des moustiques à Villard (je suis responsable de la table de marque et nous accueillerons deux enfants pour la nuit). Je pense que dimanche soir, je dormirai très très bien!!!
Je suis pleine de gratitude pour : ma vie, je sais je me répète mais la vie est tellement merveilleuse et tellement fragile aussi qu'il faut en profiter un maximum tous les jours!!
Dans ma cuisine, bientôt ma map se mettra en route pour fabriquer quelques baguettes qui embaumeront toute la maison.
Je suis en train de créer : je brode actuellement le plateau de brodeuse de Maryse .
Je vais faire : du ménage, de la cuisine un peu en avance pour ce week end, peut être un peu de jardinage si le temps le permet.
Je porte : un pantalon en velours marron, un sweat vieux rose, et une polaire caramel.
Je lis : un livre trouvé jeudi que j'adore. Il s'agit d'un ouvrage de Debbie Maccomber, vous savez dont l'intrigue se déroule autour d'un cours de tricot. J'adore.
J'espère : que mon colis "semaine de brodeuse" arrivera chez mon amie Ness car nous devons ouvrir nos paquets à partir d'aujourd'hui.
J'entends : les oiseaux qui chantent malgré la pluie qui tombe.
Autour de la maison : les couleurs qui explosent : les verts des feuillages et de l'herbe, le bleu profond des muscaris, le blanc de mes jacinthes, le jaune des forsythias un vrai tableau vivant.
Quelques projets pour le reste de la semaine : je n'ose même plus en faire la liste tellement cela se bouscule dans ma tête.
Une chose que j'aime particulièrement faire : m'installer dans mon canapé et broder ou coudre.
Une photo à partager avec vous : mon Ptibonhomme jouant au hockey (promis ce week end je prends mademoiselle en photo en costume folklorique)
25 avril 2009
THE FAMOUS DANYBRIOCHE
Le week end étant là, on va se faire un petit plaisir pour le petit déjeuner!
Une dany brioche!!
La mienne est cuite et embaume toute la maison!!!
Alors pour réaliser une belle brioche il vous faut :
210 ml de lait
50 g de sucre roux
70 g de beurre demi-sel
1 oeuf battu
400 g de farine
1/2 cc de sel
1 cs d'eau de fleur d'oranger
1 sachet de levure (j'ai trouvé de la levure Bruggeman, elle est vraiment épatante!!)
Du sucre perlé.
J'ai trouvé les deux derniers ingrédients dans ma jardinerie préférée (Gamm'Vert à 1km de chez moi, je vous dis cela car j'ai chercher du sucre perlé partout jeudi à Grenoble!!!)
Vous faites donc tièdir légèrement votre lait.
Vous le versez dans votre MAP, vous ajoutez les autres ingrédients et vous faites tourner votre map programme pâte.
Sans MAP, vous préparez votre lait, votre oeuf battu et votre beurre ramolli, vous mélangez bien puis vous rajoutez les ingrédients poudre ensuite vous utilisez la force de jolis bras pour bien pétrir la pâte et vous laissez lever.
Vous mettez dans votre moule, vous laissez lever une seconde fois durant 30 mn.
Faites cuire à four préchauffé 180° durant 20mn.
24 avril 2009
LES NOUVEAUX HABITANTS DE MON JARDIN
Aujourd'hui, je vous dévoile un peu de mon jardin.
C'est vraiment le printemps : les muscaris sont bien là, les narcisses ont bien poussé, mon prunus est en fleur (en général deux jours après il prend la neige!!! Promis je ferais une photo si cela se produit).
De drôles d'habitants ont fait leur apparition cette année dans mon jardin :
Un bel escargot dans mes violettes
Valérie me demandait de voir ma nouvelle poulette alors voilà, elle siège au pied de notre magnolia( et oui j'ai un magnolia à 1000m d'altitude c'était un essai de l'ancien propriétaire et ma fois il pousse bien) et avec à ses pieds quelques tulipes tardy.
22 avril 2009
NOUVELLE RUBRIQUE : LES PTITS PLATS DU MERCREDI
Bonjour tout le monde, ici le soleil brille aujourd'hui, c'est super, les enfants vont pouvoir jouer dehors.
J'ai décidé de commencer une nouvelle rubrique que vous retrouverez tous les mercredis, j'espère qu'elle sera pour vous source d'inspiration pour les repas de vos ptits bouts.
Je vous donnerai les recettes pour le repas de midi et un goûter.
Allez on commence :
Le mercredi, mes enfants en profitent souvent pour inviter des copains.
Inutile de dire que ce jour là, je ne fais pas de choux fleur.
Aujourd'hui j'ai réalisé de délicieux CLUB SANDWICH AU POULET.
Il m'a fallu pour trois enfants et moi :
2 beaux blancs de poulet
De la salade verte,
Une tomate
De la mayonnaise
Du pain de mie.
J'ai commencé à faire cuire mes blancs de poulet au four. Je les fais rôtir en les badigeonnant d'un mélange : moutarde, huile d'olive et épices spécial grillade.
Je laisse les blancs de poulet refroidir (vous pouvez les préparer d'avance).
Puis montage du sandwich : faire griller le pain de mie, tartiner de mayonnaise, mettre salade verte et tomates, le poulet coupé en très fines tranches, une autre tranche de pain de mie tartiné de mayonnaise.
Je les sers avec une salade de concombre.
Et le goûter!!! me direz vous.
Aujourd'hui une recette gourmande (mais je pense mettre aussi des recettes de verrines à base de fruits).
Voilà de quoi accompagner agréablement le chocolat de Pâques.
Des BRIOCHETTES
J'ai trouvé cette recette sur le forum : PLAISIRS GOURMANDS
Je pense refaire ces briochettes plusieurs fois merci à Humm(auteur de la recette sur le forum)
Pour une douzaine de briochettes :
Mélanger un oeuf, avec deux cuillères à soupe de crème épaisse,ainsi que deux cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger complèter le liquide jusqu'à hauteur de 300ml avec du lait.
Mettre dessus 500 g de farine, 100g de sucre et 1 sachet de levure sèche ainsi qu'une cuillère à café de sel.
Commencer à mettre la map en route et rajouter petit à petit 75 g de beurre froid coupé en petits morceau
Je mets tout cela dans ma MAP programme pâte.
Ensuite je répartis la pâte dans des moules à briochette en silicone.
Je laisse lever durant 30 minutes.
Après cette deuxième poussée, badigeonner au jaune d'oeuf et mettre du sucre perlé (moi je n'avais pas le temps de badigeonner et pas encore trouvé du sucre perlé)
Mettre dans le four froid et faire cuire environ 30 minutes (si vous mettez de la dorure et du sucre couvrir les dix dernières minutes de cuisson.
Déguster.
Merci de me donner votre avis quand à cette rubrique, dites moi si vous voulez que je continue, si mes recettes vous plaisent.
Merci
